THAIFEX–HOREC ประกาศ ไทยศูนย์กลาง HoReCa เอเชีย กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ผนึกหอการค้าไทย จัดใหญ่ THAIFEX – HOREC ASIA 2026 คาดสร้างมูลค่าการค้ากว่า 3,500 ล้านบาท

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP), หอการค้าไทย (TCC) และโคโลญเมสเซ่ เยอรมนี (KM) ประกาศเดินหน้าจัดงานแสดงสินค้า THAIFEX – HOREC ASIA 2026  ที่การประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี  สามฝ่ายเผยความพร้อม เตรียมสานต่อความสำเร็จงานครั้งก่อนให้ยิ่งใหญ่กว่าเดิม คาดสร้างมูลค่าการค้ากว่า 3,500 ล้านบาท พร้อมปักหมุดให้ประเทศไทยเป็นศูนย์กลางสินค้า HoReCa แห่งภูมิภาคเอเชีย

สุนันทา กังวาลกุลกิจ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กล่าวว่า งานแสดงสินค้า THAIFEX – HOREC ASIA  ได้เริ่มจัดขึ้นครั้งแรกเมื่อปี 2567 โดยเป็นความร่วมมือระหว่าง กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ หอการค้าไทย และโคโลญเมสเซ่ เพื่อสร้างเวทีการค้าระดับนานาชาติ ที่เจาะกลุ่มธุรกิจ HoReCa (Hotel, Restaurant, and Café/Catering) โดยเฉพาะ

เป็นการต่อยอดความสำเร็จ จากงานแสดงสินค้าอาหาร (THAIFEX – ANUGA ASIA)  ในปี 2568 มีจำนวนผู้ประกอบการเข้าร่วมจัดแสดง มากกว่าครั้งแรกถึง 30% และมีผู้เข้าร่วมชมงานมากถึง 19,454 คน สร้างมูลค่าการค้ากว่า 3,347.11 ล้านบาท หากพิจารณาจากตัวเลขดังกล่าวแล้ว จะเห็นได้ว่างานนี้เติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง

“จากผลของความสำเร็จ ในปีที่ 3 จึงขยายพื้นที่การจัดงาน ย้ายจัดงานไปที่อาคารชาเลนเจอร์ 1-2 (Challenger Hall 1-2) เพื่อรองรับการขยายตัวของงาน   งานแสดงสินค้า THAIFEX – HOREC ASIA มุ่งตอกย้ำบทบาทของประเทศไทย ในฐานะเวทีสำคัญของอุตสาหกรรม HoReCa ในระดับภูมิภาค”

งานมีกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 11 -13 มีนาคม 2569 โดยเป็นวันเจรจาธุรกิจทั้ง 3 วัน ครอบคลุมสินค้าและบริการ 9 กลุ่มหลัก ได้แก่ Bakery & Ice-Cream, Café & Bar, Cleaning & Laundry, Dining, Furnishing, Kitchen, Services, Tech และ Wellness” อธิบดี DITP กล่าวเสริม

ดึงผู้เข้าชม-ผู้ซื้อทั่วโลกกว่า 20.000 ราย

โดยในปีนี้ได้ให้ความสำคัญ กับการนำเสนอสินค้าและบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม (Eco-friendly) เพื่อตอบรับเทรนด์ความยั่งยืน (Sustainability) ที่อุตสาหกรรม HoReCa ทั่วโลกกำลังให้ความสนใจ นอกจากนี้ยังมีโซนการจัดแสดงพิเศษ และกิจกรรม  ซึ่งในปีนี้

งานแสดงสินค้า THAIFEX – HOREC ASIA 2026 จะทำหน้าที่เป็น “ประตูเชื่อมตลาดโลก” สำหรับผู้ประกอบการไทย รวบรวมผู้ซื้อ ผู้นำเข้า และพันธมิตรทางธุรกิจ จากหลากหลายประเทศมาไว้ในเวทีเดียว โดยคาดว่าจะดึงดูดผู้เข้าชม ผู้ซื้อ และนักธุรกิจจากทั่วโลกไม่น้อยกว่า 20,000 ราย และมียอดสั่งซื้อภายในงาน ไม่น้อยกว่า 3,500 ล้านบาท

ดร.กฤษณะ วจีไกรลาศ รองประธานกรรมการหอการค้าไทย กล่าวถึงความสำคัญของงานที่มีต่ออุตสาหกรรม HoReCa ว่า ภาคท่องเที่ยวและบริการ เป็นหนึ่งในเครื่องยนต์หลัก ของเศรษฐกิจไทย ทั้งด้านรายได้ และการจ้างงาน และเป็นช่วงเวลาสำคัญที่ประเทศไทยต้อง ปรับกลยุทธ์จาก “Mass Tourism” ไปสู่ “High-Value Tourism” เพื่อยกระดับประสบการณ์ และเพิ่มรายได้ต่อหัวในระยะยาว

งาน THAIFEX – HOREC ASIA 2026 จะมีบทบาทสำคัญ ในการสนับสนุนผู้ประกอบการไทย โดยเฉพาะ SME ให้พัฒนาสินค้า บริการ เทคโนโลยี และมาตรฐานการบริหารจัดการ ให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดโลก

สำหรับในปีนี้ งานได้รับผลตอบรับที่ดี ทั้งจากบริษัทไทยและต่างชาติ โดยมีผู้ประกอบการเข้าร่วมแสดงสินค้ากว่า 600 แบรนด์ ซึ่งเป็น บริษัทไทยกว่า 270 บริษัท ภายในงานผู้เข้าชมจะได้พบกับ สินค้านวัตกรรมและผลิตภัณฑ์ใหม่ ที่เป็นผลงานของผู้ประกอบการไทยซึ่งพัฒนาขึ้นให้เทียบเท่าระดับโลก สะท้อนความพร้อมของไทย ในการขับเคลื่อนอุตสาหกรรม HoReCa สู่มาตรฐานสากล

ไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาด คือ Hospitality Design Zone พื้นที่รวมผลงานเฟอร์นิเจอร์และงานออกแบบ จากนักออกแบบไทยที่ถูกนำไปใช้งานจริงในโรงแรม ร้านอาหาร และโครงการระดับนานาชาติ ซึ่งงานนี้เป็นเวทีที่สะท้อนศักยภาพ และความคิดสร้างสรรค์ของนักออกแบบไทย และเชื่อมั่นว่าดีไซน์จากประเทศไทย สามารถสร้างแรงบันดาลใจและแข่งขันได้ในระดับโลก

เวนดี้ ลิม ผู้จัดการทั่วไป แผนกงานแสดงสินค้าอาหารและเทคโนโลยีอาหาร โคโลญเมสเซ่ กล่าวเสริมว่า การจัดงานแสดงสินค้า THAIFEX – HOREC ASIA 2026 ถือเป็นก้าวสำคัญของการผลักดันงาน ให้สอดคล้องกับความต้องการที่แท้จริง ของอุตสาหกรรมโรงแรมและร้านอาหารในปัจจุบัน

โดยในปีนี้ งานได้ขยายทั้งขนาดและขอบเขตอย่างชัดเจน ได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการต่างชาติกลุ่มใหม่ ๆ เข้าร่วม ได้แก่ ฝรั่งเศส เนเธอร์แลนด์ และสเปน นอกเหนือจากกลุ่มประเทศที่เข้าร่วมมานานแล้ว เช่น อิตาลี จีน และสิงคโปร์ สิ่งที่ทำให้งานในปีนี้โดดเด่นยิ่งขึ้น

การมุ่งเน้นการดำเนินงานจริง ของธุรกิจ HoReCa ในชีวิตประจำวัน ช่วยยกระดับงานจากงานแสดงสินค้าแบบดั้งเดิม ไปสู่เวทีเชิงปฏิบัติที่ผู้เข้าร่วมสามารถมองเห็น เรียนรู้ และนำไปใช้จริงเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพทางธุรกิจ

ภายในงาน ยังมีกิจกรรมไฮไลต์ อาทิ โซน THAIFEX – HOREC Xperiential นำเสนอเทรนด์สินค้า HoReCa ผ่านการสาธิตจากมืออาชีพ โซน THAIFEX – HOREC Academy งานเสวนาสร้างองค์ความรู้โดยผู้เชี่ยวชาญ และ THAIFEX – HOREC Innovation Awards งานมอบรางวัลนวัตกรรมดีเด่น การแข่งขันคั่วกาแฟระดับอาเซียน (ASEAN Coffee Roasting Championship)

กิจกรรมอบรมและสาธิตการประเมินคุณภาพกาแฟ (Coffee Appreciation Protocol) การแข่งขันงานแม่บ้านโรงแรม ชิงแชมป์ประเทศไทย (Thailand Ultimate Housekeeping Challenge)

รวมถึงกิจกรรมเชิญผู้ซื้อ (Buyer) ชั้นนำ ที่ได้มีการเชิญกลุ่ม Trade Mission และ Hosted Buyers ซึ่งเป็นผู้ซื้อที่มีอำนาจการตัดสินใจกว่า 600 คนเข้าร่วมงานอย่างตรงกลุ่ม ทั้งจากประเทศไทยและต่างประเทศ เชื่อมโยงผู้ซื้อคุณภาพที่มีความต้องการจัดซื้อชัดเจน เข้ากับผู้แสดงสินค้าโดยตรง ผ่านกระบวนการจับคู่ทางธุรกิจที่มีประสิทธิภาพ

งาน THAIFEX – HOREC ASIA 2026 จะจัดขึ้นระหว่าง วันที่ 11–13 มีนาคม 2569 เวลา 10.00–18.00 น. ณ อาคารชาเลนเจอร์ 1–2 ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี

ที่มาของข้อมูล : www.thaifex-horec.asia

ข่าวที่เกี่ยวข้อง https://bangkokx.me/oil-power-consumtion/